Açıklama
Sade yağ, tereyağının eritilip içindeki su ve süt katı maddelerinden ayrılmasıyla elde edilir. Bu işlem sonrasında geriye berrak, altın sarısı bir yağ kalır. Süt katı maddeleri ayrıldığı için tereyağına göre daha yüksek ısıda yanmadan kullanılabilir.
Türk mutfağında özellikle pilav, kavurma, şerbetli tatlılar ve hamur işlerinde tercih edilir. Tadı tereyağının aromasını korur ancak daha yoğundur; bu nedenle tariflerde daha az miktar yeterli olabilir.
Kullanım önerileri
- Pilav, kavurma ve sote yemeklerde
- Baklava, revani ve şerbetli tatlılarda
- Yumurta pişirirken ve kızartmalarda
Saklama
Bu ürün soğuk muhafaza gerektirir; gönderim koşulları ürün sayfasındaki soğuk zincir bilgilendirmesinde yer alır. Kapağı kapalı olarak saklayın ve kaba temiz, kuru bir kaşıkla girin. Saklama koşulları ve son tüketim tarihi için ambalaj etiketini esas alın.
Tereyağı ile ilgili diğer ürünler için tereyağı ve süt ürünleri kategorimize göz atabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.